Toute la Journee (de hele dag)
(te bestellen als lunch of diner)
Salades
| Gerookte zalm | €23,50 |
| Mosterd-dillesaus | Salade | garnituur | Brood | |
| Wijntip: Gemini Rose of Markus Molitor | |
| Gerookte biet | €16,25 |
| Dressing | Salade | Stokbrood | vegetarische witte kaas | |
| Wijntip: Chateu Carbonneau of Passerone Vila Wolf rosé | |
| Franse boerensalade | €13,50 |
| Franse dressing |kwarteleitjes | uitgebakken spekjes | Brood | |
| Wijntip: Les Yeuses of Bonnet Huteau |
Soepen
| Mosterdsoep | €7,80 |
| Met Zwolse mosterd | Brood | |
| Courgette-uiensoep | €7,80 |
| Gesmolten verse kaas | Brood |
Quiches
Geserveerd met salade, kommetje soep van courgette-uiensoep of mosterdsoep, en brood
| Vegetarisch. | €17,50 |
| Geitenkaas | Tomaat | Pijnboompitten | Spinazie | |
| Wijntip: Biohof Pratsch Sauvignon blanc of Finca Teira | |
| Classic | €17,50 |
| Prei | Ham | |
| Wijntip: Biohof pratsch Rotenpullen of palazzo Mio rosso |
Tarte Flambe (flammkuchen)
| Classic | €11,75 |
| Spekjes | Crème-fraîche | uien | |
| Wijntip:Vila Wolf of Markus Molitor | |
| Delice de Bourgogne (Vegetarisch) | €12,75 |
| Smaakvolle Franse kaas | Crème-fraîche | Uienringen | |
| Wijntip: Gemini rose of Vila Girardi | |
| Zalm | €23,75 |
| Gerookte zalm | Uienringen | Crème-fraîche | |
| Wijntip:Finca Teira of Gemmini rose | |
| Jambon de Savoie (echt de lekkerste gedroogde ham) | €12,75 |
| 12MND gerijpte ham | Uienringen | Bieslook | Crème-fraîche | |
| Wijntip: Chevalier Bernard (ook uit de Savoie) of Van Volxem Schiefer |