DINER

In de avonduren bieden wij (h)eerlijke, stoere gerechten met verse salade, knapperige wedges en verrassende
week-, vis- en vegetarische gerechten.

VOORGERECHTEN € 8,50

Keuze uit:

Soep van het seizoen
Verrassing van de cheffin
Bouillabiasse
Romige vissoep met seizoensgroente
Gerookte Zalm
Met rode biet, witlof en mosterd dille dressing
Geitenkaas met honing in filodeeg
Met rucola, druiven, noten en balsamico stroop
Gerookte eend
Met mandarijn, cranberry compote, gekarameliseerde appel, ui en pecannoten
Hartige paddenstoelenstrudel
Met spinazie en pomodori pesto

HOOFDGERECHTEN € 18,75

Keuze uit:

Pork Steak
Overgoten met mosterd dillesaus en seizoen groenten
Vis van het seizoen
Geserveerd in een laagje romige bouillon met seizoen groenten
Stoof van waterbuffel
Huisgemaakte stoofpot met eerlijk vlees van de Waterbuffelfarm Oldemarkt 100% biologisch
Boerenkool salade
De herfst salade met lauwwarme seizoensgroenten, zoete aardappel, noten en dressing
Ratatouille pannetje
Seizoensgroenten in een pannetje uit de oven met blauwschimmelkaas. Geserveerd met brood
Coq au Vin
Kip(penbout) in rode wijnsaus met groente en brood

DESSERTS € 7,50

Keuze uit:

Tarte tatin
Met kaneel-ijs en chocola
Crème brûlée
Met snufje kaneel
Meringue
Met seizoensfruit en stoofpeer-ijs
Chocolat plateau
Met koffie of thee
Cheesecake
 

SAY CHEESE € 15,50

Een rijkelijke gevulde smeltkaas met seizoensfruit en brood
Te bestellen voor twee personen